Термометр для духового шкафа используется для измерения температуры воздуха в духовом шкафу при приготовлении пищи.
Конструкция датчика .
Это изделие-диск из нержавеющей стали на ножке со стрелочным индикатором за прозрачным огнеупорным стеклом . При этом , перпендикулярно плоскости прибора из его середины выходит штырь из нержавеющей стали для заглубления в продукт . Причем , один торец этой ножки имеет заострение для фиксации в продукте без усилий . А так-же , этот прибор имеет второй фиксирующий элемент . Причём, второй фиксатор прикрепляет устройство к поддону в духовом шкафу .
Индикация .
Шкала этого датчика имеет деления через каждые 50 градусов . Стрелка покрашена в красный цвет .
Применение .
При выпечке курицы , утки или пирогов этот датчик фиксируем штырем в продукте на глубину от четырех до шести сантиметров длины штыря . Причем , глубина фиксации датчика в продукте обусловлена устойчивостью прибора . При этом, вторым способом крепления изделия является фиксация его на поддон для выпекания или на край решетки для поддержки посуды из алюминия или чугуна .
Отзывы
Отзывов пока нет.